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配菜員 面議 有料
該崗位平均薪資 4126元/月
工作餐...
上饒市夢(mèng)馬隨棲酒店管理有限公司

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  • 1周前

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  • 5年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 民營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：旅游/酒店
  • 注冊(cè)資金：
  • 員工人數(shù)：100—499人
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：信州區(qū)

    • 招聘人數(shù)：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門(mén)：

    • 年齡要求：16歲以上-60歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：不限

    • 學(xué)歷要求：不限學(xué)歷

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    工作內(nèi)容：1.切配時(shí)應(yīng)注意食品的質(zhì)量，如發(fā)現(xiàn)食品變質(zhì)、有異味、污移不潔時(shí)不應(yīng)切配加工。
    2.對(duì)需要上架食品原料，操作前手必須洗干凈，上漿后及時(shí)用保鮮紙包扎、并放置冷藏冰箱，食品在盤(pán)內(nèi)不能堆積過(guò)高防止食品中心達(dá)不到制冷抑菌作用。
    3.切配海鮮產(chǎn)品后的刀、站、抹布必須在洗刷干凈后，再切配其他食品。
    4.冰箱要落實(shí)專人管理，定期清洗、除霜、防止疊盤(pán)擠壓，生的與半成品、腥味大的水產(chǎn)品與其他產(chǎn)品原料應(yīng)分隔放置，防止竄味。
    5.配菜結(jié)束后，做好及時(shí)沖洗清掃工作，站板要洗凈豎放于通風(fēng)處,防止發(fā)霉，刀具統(tǒng)一存放安全場(chǎng)所。
    6.加工下來(lái)的廢棄物，及時(shí)倒人專用的容器內(nèi)，做到**一清。
    職位要求：
    工作時(shí)間：
    聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

  • 競(jìng)爭(zhēng)力分析
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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 周總

    • 電       話：

    • 工作地址： 上饒縣旭日街道黨校支路櫧溪碧水香鄰

    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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