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餐飲總監(jiān) 急 13-16K元/月 有料
該崗位平均薪資 4927元/月
高薪職位標(biāo)準(zhǔn)工時優(yōu)質(zhì)企業(yè)環(huán)境優(yōu)雅全勤獎有提成帥哥多美女多...
惠豐超市（揭陽市惠豐商貿(mào)有限公司） 都想去榜單第9名急招人榜單第42名

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  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：揭陽榕城區(qū)

    • 招聘人數(shù)：1人

    • 性別要求：不限

    • 職位類型：全職

    • 招聘部門：

    • 年齡要求：30歲以上-45歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：5年

    • 學(xué)歷要求：大專以上

    • 住宿情況：面議

  • 職位描述

    崗位職責(zé)：
    1、全面統(tǒng)籌門店?duì)I運(yùn)管理工作，根據(jù)市場趨勢、消費(fèi)者需求及公司資源，制定公司長期發(fā)展戰(zhàn)略和年度經(jīng)營計(jì)劃；
    2、落實(shí)門店?duì)I收目標(biāo)，對門店?duì)I收目標(biāo)進(jìn)行有效分解與追蹤，帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)積極完成營業(yè)額與利潤目標(biāo)，確保門店銷售額穩(wěn)定增長；
    3、監(jiān)督并優(yōu)化餐廳的日常運(yùn)營流程，包括食材采購、菜品研發(fā)、廚房管理、服務(wù)質(zhì)量控制等；
    4、定期檢查各門店的運(yùn)營狀況，解決運(yùn)營中遇到的問題，提升顧客滿意度和忠誠度；
    5、建立健全門店管理體系，推行標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保各門店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、菜品質(zhì)量及環(huán)境衛(wèi)生達(dá)到統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；
    6、合理管控運(yùn)營成本，降低損耗；
    7、識別并評估潛在的經(jīng)營風(fēng)險和市場風(fēng)險，制定應(yīng)對策略，降低公司運(yùn)營風(fēng)險；
    8、建立并維護(hù)重要客戶關(guān)系，定期回訪大客戶，收集客戶反饋，提升客戶滿意度，協(xié)調(diào)處理客戶；
    9、負(fù)責(zé)門店員工日常培訓(xùn)管理工作，保證服務(wù)品質(zhì)。

    任職要求：
    1、大專及以上學(xué)歷，酒店管理、工商管理或相關(guān)專業(yè)，潮汕人優(yōu)先錄用；
    2、具備較強(qiáng)的統(tǒng)籌管理能力與溝通協(xié)調(diào)能力，具備創(chuàng)新和拼博精神；
    3、熟練使用Word、excel等辦公軟件，電腦操作熟練；
    4、具有豐富的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，有五年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有酒店餐飲管理、海鮮城/美食城工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先錄用。
    聯(lián)系我時，請說是在吉安人事人才網(wǎng)上看到的，謝謝！

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  • 聯(lián)系方式

    • 聯(lián)系人： 林小姐

    • 電       話： [ 查看 ]

    • 工作地址： 揭陽市榕城區(qū)寶德時代廣場 上班路線查詢

    溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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