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餐廳經(jīng)理 急 5-7K元/月 有料
該崗位平均薪資 4927元/月
工作餐社會(huì)保險(xiǎn)環(huán)境優(yōu)雅...
汕頭市花園賓館管理有限公司

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  • 26分鐘前

    最近登錄

  • 17年

    會(huì)員等級(jí)

  • 單位性質(zhì)： 私營(yíng)企業(yè)
  • 所屬行業(yè)：旅游/酒店,娛樂(lè)休閑/餐飲/服務(wù)
  • 注冊(cè)資金：100萬(wàn)－500萬(wàn)
  • 員工人數(shù)：100—200人
  • 成立日期：1997年11月18日
  • 營(yíng)業(yè)執(zhí)照：

  • 基本信息

    • 工作地點(diǎn)：汕頭龍湖區(qū)

    • 招聘人數(shù)：2人

    • 性別要求：不限

    • 職位類(lèi)型：全職

    • 招聘部門(mén)：餐飲部

    • 年齡要求：25歲以上-45歲以下

    • 工作經(jīng)驗(yàn)：3年

    • 學(xué)歷要求：大專(zhuān)以上

    • 住宿情況：不解決住宿問(wèn)題

  • 職位描述

       *報(bào)名請(qǐng)帶齊個(gè)人身份證、畢業(yè)證等有效證件的原件及1寸彩色近照1張。
    餐飲包廂經(jīng)理
    崗位職責(zé)
    1.具體負(fù)責(zé)餐飲廳面和包廂現(xiàn)場(chǎng)管理，堅(jiān)持一線(xiàn)指揮，創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)服務(wù)氛圍，提升賓客對(duì)酒店服務(wù)的認(rèn)同感。
    2.督導(dǎo)和實(shí)施對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn)，確保餐廳服務(wù)員有良好的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、服務(wù)技能和良好的工作態(tài)度,確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。
    3. 積極落實(shí)餐廳部下達(dá)的工作任務(wù)和各項(xiàng)營(yíng)業(yè)指標(biāo)。
    4. 與廚房通力合作，共同完成每周或每日的“廚師長(zhǎng)特薦”項(xiàng)目，同時(shí)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理，確保廳廚連動(dòng)的順暢，確保菜式出品質(zhì)量。
    5.加強(qiáng)餐廳財(cái)產(chǎn)管理，控制好物品使用情況，根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要擬定更新計(jì)劃。
    6..落實(shí)餐廳環(huán)境、餐具、用具的衛(wèi)生工作管理，負(fù)責(zé)餐廳設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作。
    任職條件
    1. 自然條件：男女不限，男，25—45歲，1.70米以上，女，25—40歲，1.60米以上；
    身體健康，相貌端正。
    2. 文化程度：大專(zhuān)以上學(xué)歷。
    3. 工作經(jīng)驗(yàn)：五年以上酒店餐飲服務(wù)和管理經(jīng)驗(yàn)，同檔**以上酒店餐飲領(lǐng)班或廳面經(jīng)理以上經(jīng)歷。
    4. 素質(zhì)能力：具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和對(duì)客服務(wù)技巧；對(duì)大型宴會(huì)、包廂VIP服務(wù)具有良好的現(xiàn)場(chǎng)管理能力和培訓(xùn)能力。
    工資：5--8K（底薪+綜合工資+提成）

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    溫馨提示：以任何形式向勞動(dòng)者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》，請(qǐng)求職者提起注意并加以甄別。
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